 |
| İNCİR REÇELİ |
MALZEMELER
-1 kg küçük incir
-1 kg toz şeker
-Çeyrek limon suyu
YAPILIŞI
1- İncirleri yıkayıp pişireceğiniz tencereye koyun.
2- Üzerine toz şekeri koyarak bir gece sulanması için bekletin.
3- Tencereyi ocağa alarak kaynatın.
4- Kaynadığında limon suyunu sıkarak altını çok kısın.
5- Tencerenin kapağı açık bir şekilde 45 dakika pişirin.
6- Üzerinde oluşan köpükleri alın ve çok karıştırmayın ki incirler dağılmasın.
7- Soğuduğunda cam kavanoza boşaltarak güneş görmeyen yerde muhafaza edin.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder