21 Ağustos 2014 Perşembe

PANKEK

PANKEK

MALZEMELER
-2 yumurta
-1 su bardağı süt
-2 yemek kaşığı şeker
-1 yemek kaşığı sıvıyağ
-1,5 su bardağından biraz fazla un
-Kabartma tozu
-Vanilya

YAPILIŞI
1- Yumurta ve şekeri çırpın, diğer malzemeyi ilave edin.
2- Yavaş yavaş un ilavesiyle kek hamuru kıvamına getirin.
3- Yağsız teflon tavayı ısıtarak tavanın ortasına bir kepçe hamur dökün.
4- Tavayı oynatmadan hamur kendi halinde yayıldığı gibi pişirin.
5- Spatulayla diğer tarafını çevirerek tersini de pişirin.
6- Aynı işlemi bütün hamur bitene kadar devam edin.

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder